• 玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにしておく。ボウルに【A】の材料を小麦粉、生クリーム、牛乳、水の順に入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
• フライパンに玉ねぎ、マカロニ、ベーコン、マッシュルーム（缶汁ごと）、好みの具を順に入れ、合わせておいた【A】を加える。
• (2)をやや弱めの中火にかける。蒸気が上がったら木ベラで鍋底から全体を混ぜ、弱火にしてマカロニの指定茹で時間加熱する。
• 塩、こしょうで味を調え、ピザ用チーズをたっぷりのせてフタをし、チーズが溶けたらできあがり。

玉ねぎ

中1個

マカロニ

100g

ベーコン

2枚

マッシュルームスライス

1缶

好みの具(むき海老など)

適量

ピザ用チーズ

適量

塩、こしょう

各少々

【A】

小麦粉

大さじ3

生クリーム

200cc

牛乳

200cc

水

200cc

※焦げ目がほしいときは、別の鍋でパン粉をバターで炒め、色よく焦がしてグラタンにのせる。
※プッシュボタン式ハンドル鍋をご使用の場合は把手をはずし、フタをしないでオーブンに入れ焦げ目をつけてもよい。取り出す際、やけどに注意してください。