![VitaCraft 一生の鍋であること[ビタクラフト]](../../../images/logo.jpg){kind=logo}
千草焼き
- 28分
- 160kcal
- 52.5g
※カロリー・野菜摂取量は1人分です。
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- 海老は背ワタを取り1cm角に切る。三つ葉は2cmの長さに切り、生椎茸は石づきを取り薄切りにする。
- ボウルに卵を溶き、【A】を加え(1)と混ぜ合わせる。
- フライパンを中火にかけ、水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態まで加熱し、サラダ油を全面に薄くひいて(2)を流し入れる。
- フタをして、弱火で20分位焼いたらできあがり。
- 卵
- 4個
- 海老
- 100g
- 三つ葉
- 1束
- 生椎茸
- 3枚
- サラダ油
- 大さじ1
【A】
- 砂糖
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
