![VitaCraft 一生の鍋であること[ビタクラフト]](../../../images/logo.jpg){kind=logo}
玄米ご飯
- 287kcal
- 6.1g
- 0.8g
※カロリー・タンパク質・塩分は1人分です。
- 玄米はよく洗い、たっぷりの水に1時間浸す。
- 玄米をざるにあげて水を切ってから圧力鍋に入れ、水550ccと塩を加える。
- フタをして中火にかけ、圧力表示ピンが上がり、レベル2になったら弱火にしてレベル2を維持しながら15分間加圧する。
- 火を止め、そのまま自然放置して、圧力表示ピンが完全に下がってからフタを開ける。
- 茶碗に盛りつけ、ゴマ塩をふる。
- 玄米
- 2カップ
- 水
- 550cc
- 塩
- 少々
- ゴマ塩
- 少々
ビタクラフトスーパー圧力鍋アルファ3.5L
鍋本体とフタを密着させて加熱することで鍋の中に蒸気を封じ込め、圧力をかけて高温で調理します。だから通常に比べて調理時間は約1/3、燃費は1/4ととても経済的。
