スーパー鉄｜ビタクラフト

独自の窒化4層加工で
こびりつきにくく錆びにくい

鉄のフライパンの魅力をそのままに、「錆びやすい」という弱点をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。
錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させて表面強度を高めることで、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。

いつもの料理が
もっと美味しくなる

窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。
鉄の高い蓄熱性で、焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。

安心と信頼の
メイドインジャパン

本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。
熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。

高級感あふれる
ステンレスハンドル

中が空洞で熱くなりにくく、手になじむスタイリッシュなステンレス製ハンドルを採用。
丈夫で劣化しにくいため交換の必要がなく、窒化加工で強靭になった本体とともに長くお使いいただけます。

お手入れ簡単で使いやすい

使い始める際の「焼き入れ」や、使用後の「油ひき」など、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。
お手入れはぬるま湯でさっと洗うだけでOK。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。
金属製のキッチンツールやヘラの使用も可能。ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターでもご使用いただけます。