ソフィアII

本体は熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造（エッグパンは全面3層構造）。
ナヴァロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げつきを防止。

抜群の耐摩耗性

ステンレスターナーによる皮膜のしゅう動規格試験では、3,000回の耐性があれば基準を満たすところ、ソフィアIIは20万回のしゅう動実験でも素地の露出がないという試験結果を得ています(JIS S2010に基づく)。

PFOAフリー

ビタクラフトのコーティング製品にはPFOA（水溶性界面活性剤）を使用していません。環境にやさしく、安心・安全に調理できます。

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、IHクッキングヒーターなど200Vの電気熱源でも使用可能です。