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かぼちゃの含め煮 39Kcal

かぼちゃの含め煮

材料（4人分）

  • かぼちゃ ･･･1/4コ

  • A
  • だし汁･･･150cc
  • 薄口しょうゆ･･･小さじ2
  • みりん･･･小さじ2
  • 砂糖･･･小さじ1
  • 塩･･･少々
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作り方

  1. (1)かぼちゃはワタと種をを取り除き、一口大に切っておく。
  2. (2)鍋にかぼちゃとAを入れフタをして中火にかけ、蒸気が上がったら一度中をみて材料をひっくり返し、弱火で10分間煮る。
  3. (3)火を止め余熱で煮含ませる。
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