ビタクラフト

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No.6131

ヘキサプライフライパン 24.5cm

日本の主婦のニーズにこたえた日本だけのオリジナルサイズです。
ビーフステーキやハンバーグ、野菜の無水調理など幅広くお使いいただけます。

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¥33,000円税込

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サイズ	外径24.5cm/深さ5.5cm
構造	全面6層構造
6層材質	304ステンレス、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、チタン入り電磁性ステンレス
フタ形状	落し蓋
対応熱源	熱源は選びません。ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
生産国	アメリカ
保証	10年

長年愛され続ける定番デザイン

発売当初から40年以上変わらない、ビタクラフトの伝統的なスタイルを受け継ぐスタンダードモデル。
使いやすさを追求したデザインは、約10万人もの主婦をはじめ、デザイナー・栄養士・医師・料理研究家など専門家の意見を集約することで生まれ、長きにわたり愛され続けています。

全面6層構造で
さらにパフォーマンスが向上

ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。
とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。

全面6層構造のヘキサプライシリーズは、外側のステンレスにチタン入り電磁性ステンレスを採用することで、従来の5層スタンダード製品より熱効率がさらにアップ。より頑丈で耐久性にすぐれていながら、軽量化されています。

栄養を逃さない無水調理

ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール^®（水蒸気の膜）効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。

ベイパーシール^®

少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。

ヘルシーな無油調理

鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。

マルチに使える多才鍋

ゆでる・焼く・煮る・炊く・揚げる・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。
全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。
保温性を活かした余熱調理も可能。揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。

お手入れが簡単

つまみは頑丈でありながら簡単に取り外しができ、お手入れが可能。また、ハンドルも取り外せますので、気になる隙間の汚れもスッキリきれいに洗い流すことができます。

フチに汚れがたまりにくい

ビタクラフトの鍋のフチは、折り返しの部分がない構造になっています。だから、どこからでも注げて水切れもよく、フチまわりに汚れがたまりません。丈夫で洗いやすく、お手入れも簡単です。

部品交換で長持ち

交換用部品に対応していますので、劣化しても取替え可能で、末永くお使いいただけます。

※交換用部品は消耗品のため、保証対象外となります。

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなど様々な熱源でご利用いただけます。

選べる豊富なサイズ展開

小さめのミルクパンサイズから人数の多いご家庭向きのサイズまで、全13種類をラインナップ。
幅広いバリエーションで、多様なライフスタイルに対応します。

ヘキサプライフライパン 24.5cm No.6131

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平均評価: 5.0（評価数 1 件）

初めてのステンレスのフライパンです。

ののはなこさん

40年以上、仕事と主婦業で、料理しています。今までコーティングしているフライパンばかり購入していました。コーティングしているものは、確かに焦げ付きにくいですが、いったんコーティングに傷が入ると焦げやすく、汚れがなかなか落ちません。今回初めてコーティング無しのフライパンに挑戦すべく購入しました。最初、温めて具材を入れるタイミングがわからず、つい焦がしてしまいました。慣れれば、何とか使いこなせました。万が一焦げても、磨き粉で、ゴシゴシしても、コーティングしていないので、どんどん洗えます。専用のクリーンキングリキッドで洗えば、ぴかぴかです。今後はコーティング無しの調理器具を買おうと思いました。(コーティングしたものが痛む原因は、夫です。どんな種類のものか知らなくて、何でもかんでも、金属製のへらやスプーンで、カチカチフライパンの底をたたくような料理の仕方をするので、すぐ痛みます。なかなか理解してれないんです。)