書籍紹介『夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん』
2018年9月28日
今、話題の料理本『夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん』。
ホテルオークラの元総料理長である夫・根岸規雄氏と、料理研究家の妻・石原洋子氏ご夫妻の、日常の食生活をレシピで綴った本書に、ビタクラフトが登場しています。
ご夫妻は普段から弊社製品をご愛用いただいているとのこと。
今回の作品でも、いろんな料理でビタクラフト鍋の姿を見ることができます。
「世界一」といわれたフレンチトーストをはじめ、季節の食材を使ったおかずや保存食など、じっくり手間をかけることで美味しさを引き出す独自のテクニックが紹介されています。
一流の味をご家庭でも再現できるこの素敵な本を、ぜひ書店でお手に取ってご覧ください。
『夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん』
著者：根岸規雄、石原洋子
出版社：KADOKAWA
