鶏むね肉のビネグレットソースのセット
- 主食:
- ポパイライス
- 主菜:
- 鶏むね肉のビネグレットソース
- 汁:
- ミネストローネ風スープ
- 副菜:
- シュークルート
- 351
- 2.3
- 540
- ※4品摂取総量
動脈硬化の予防に効果的な洋風メニュー
抗酸化力が高く動脈硬化を予防する働きのあるビタミンA、Cが多く含まれる鶏むね肉、キャベツ、トマトを取り入れています。
また、主食をパンではなくお米にすることにより、良質なたんぱく質が摂れ、血管がしなやかになり、降圧作用となるため、高血圧からなる動脈硬化を防ぐことにつながります。