ブラウニーズ

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＜ブラウニーズのレシピ＞ （調理時間：45分、カロリー：258kcal） ※カロリーは1/20カット分です。 ■材料 薄力粉…150g、ココア…50g、ベーキングパウダー…小さじ2、くるみ…50g、卵…4個、三温糖…250g、塩…小さじ1/2、サラダ油…200cc、ラムレーズン…200g、スライスアーモンド…30g、型用バター…少々 ■作り方 [1] 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせて1〜2回ふるいにかけ、くるみは粗くきざんでおく。 [2] ボウルに卵を溶きほぐして、三温糖を加え、よく混ぜ合わせる。 [3] (2)に塩とサラダ油を加えて、さらによく混ぜ合わせる。 [4] (3)に(1)の粉類をもう一度ふるいながら加え、粉が残らないようによく混ぜ合わせる。 [5] (4)の生地にくるみとラムレーズンを加えて、手早く混ぜ合わせる。 [6] 鍋の底と側面にバターを塗り、底にケーキ紙を敷き、その上にスライスアーモンドをまんべんなく散らす。 [7] (6)の鍋に(5)の生地を流し込み、フタをして極弱火で30〜40分間焼く。 [8] 中心を竹串で刺して何もついてこなければ焼きあがり。鍋から取り出し、ケーキクーラーなどにのせて冷ます。 ※好みで粉糖をふるいかける。 ◆レシピページ http://www.vitacraft.co.jp/recipe/menu/oven/recipe_07.html ----- ご利用ありがとうございました。なお、このメールへの返信は出来ませんので予めご了承ください。 http://www.vitacraft.co.jp/ - 一生の鍋であること［ビタクラフト］ ----- Copyright(c) VitaCraft Japan Ltd. All rights reserved.