適材適温
美味しさの決め手となるのは、実は「食感」。
理想の食感は、温度をコントロールすることで創り出せる。
素材ごとに異なる最適な温度を、テンプパンが教えてくれる。
だから美味しい。これすなわち、適材適温の法則。
あの美味しさを再現
料理の出来は、火加減・タイミングなど
作る人の感覚や経験に左右されるところが大きい。
だが、温度で調理すれば、誰でも間違いなく
最高の美味しさを再現できる。
焼き物・炒め物はフライパン。
揚げ物や煮物にマルチフライポット。
どんな料理でも、温度を制することでプロ級の腕前に。
火加減から
「温度加減」へ
テンプパンIIの調理面に内蔵された温度センサーが調理温度を計測、リアルタイムでハンドルの温度モニターに表示します。
火加減や火力、タイミングなどのあいまいな感覚ではなく、温度という絶対的な数値で調理するから、ブレずに同じ味を再現可能。
素材によって異なる美味しい温度を、自由自在にコントロールできます。
着脱式温度モニター
温度表示パネルに調理温度を1℃刻みでリアルタイム表示します。
ハンドルからワンタッチで取り外せるので、お手入れも簡単です。
マルチフライポット
揚げ物をうまく作るコツは、適温をキープすること。
テンプパンIIなら天ぷらもフライも、温度が見えるからカラッとサクサクな仕上がりに。
微妙な温度加減が必要な低温調理や、オーブン代わりにしてケーキづくりにも。
Concept Movie『わが家の料理教室』
（マルチフライポットで天ぷら編）
フライパン
「焼く」「炒める」といったシンプルな調理こそ、温度管理が大事。
テクニックや経験に頼らず、誰でもかんたんに素材の良さを引き出せます。
コーティングの劣化につながる高温を目で見て防げるので、より長持ち。
Concept Movie『わが家の料理教室』
（フライパンでオムライス編）
ラインナップ
高級感漂うディープブラック
キッチンが華やかになる
ビタクラフトレッド
選べる２色展開
フライパン
No.0071 フライパン 22cmディープブラック（ガラス蓋付き）
内径22.0cm/深さ4.0cm
13,200円（税抜価格12,000円）
No.0074 フライパン 22cmビタクラフトレッド（ガラス蓋付き）
内径22.0cm/深さ4.0cm
13,200円（税抜価格12,000円）
No.0072 フライパン 26cmディープブラック（ガラス蓋付き）
内径26.0cm/深さ5.0cm
16,500円（税抜価格15,000円）
No.0075 フライパン 26cmビタクラフトレッド（ガラス蓋付き）
内径26.0cm/深さ5.0cm
16,500円（税抜価格15,000円）
マルチフライポット
No.0073 マルチフライポット 20cmディープブラック（ガラス蓋付き）
内径20.0cm/深さ9.0cm/容量2.8L
16,500円（税抜価格15,000円）
No.0076 マルチフライポット 20cmビタクラフトレッド（ガラス蓋付き）
内径20.0cm/深さ9.0cm/容量2.8L
16,500円（税抜価格15,000円）
辻ウェルネスクッキング監修の
取扱説明書＆レシピブック付属
取扱店舗
全国の百貨店・量販店や専門店、公式オンラインショップなどで
2022年9月より販売いたします。
