お知らせ

ビタクラフト製品は本国アメリカだけでなく、日本やその他海外でも広くご利用いただいており、多くの方にご支持いただいております。

そのビタクラフトの調理器具への情熱や取組みが特集として、カンザスの地元紙『カンザスシティ・スター』に掲載されました。

カンザスシティ・スターは、20世紀のアメリカを代表する文豪アーネスト・ヘミングウェイが、高校を卒業して最初に働いた新聞社としても有名です。

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この度、米国ビタクラフト社が2015年度のACFご用達の調理器具製造会社として、見事「金賞」に輝きました。

ACF(全米調理士協会:American Culinary Federation)は、1929年に設立された研修、教育、出版などを行う団体で、全米17,500名以上のプロのシェフが会員となっています。

権威あるACFから選ばれたことは大変光栄なことです。
これからも「世界最高級の調理器具メーカー」として健康的な暮らしを支える調理器具を世界中の家庭に届けていきます。

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米国ビタクラフト社恒例のクリスマスイブの朝食会です。
皆が作ったものを持ち寄り仕事前に祝います。
彼らの手によって作られるビタクラフトの鍋やフライパンは、70年以上の長きにわたり世界の多くの人に喜ばれています。

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地元カンザスシティの商工会議所に米国ビタ社が取り上げられました。

(掲載内容一部引用:Kansas Chamber of Commerce)

世界有数の調理器具のメーカーであるビタクラフト。
アメリカのリーディングカンパニーの一つとして
76年間もの間カンザス州シャウニーをホームとして活動。

高品質で丁寧な顧客サービスで知られているビタクラフトは、
アメリカ家庭の食卓に何世代も愛されつづけています。

設立以来変わらないポリシーとして、製造では全ての工程で手作業で検品しています。
検品で問題があれば、原料の段階から、製品完成まで、どの工程であっても取り除いています。
最近ではプロの料理人たちにも納得いただける、
高い機能性と耐久性を兼ね備えた業務用の鍋も開発しており、
ビタクラフトの高い職人技術のつまったお鍋を愛用いただいております。

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東京都港区東麻布に新しくオープンした、「Chez TAKA 東麻布」
伝説のレストラン「マサズ・サンフランシスコ」を全米No.1に導いた、シェフ河合隆良がオーナーシェフを務めるレストランです。
こんなステキなお店でも、ビタクラフトの調理器具をご使用頂いています。



Farm to table(ファーム トゥ テーブル) の第一人者でもある河合シェフによるメニューは、産地直送の美味しい野菜を取り入れたサラダ仕立てで健康的なスタイル。
世界で唯一科学的に証明された健康調理器具「ビタクラフト」で作った食材を生かしきる、唯一無二の繊細でアーティスティックな料理をご堪能いただけます。
是非足を運ばれてみてはいかがでしょう。

<Chez TAKA 東麻布(シェ タカ ヒガシアザブ)>
〒106-0044 東京都港区東麻布1-20-3
営業時間:ランチ 11:30〜(13:30 L.O.) / ディナー 17:30〜(13:30 L.O.) / BAR 17:30〜LAST
定休日:不定休
URL:http://www.cheztaka.jp / TEL:03-5797-7687
MAIL:info@cheztaka.jp

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