料理教室の模様(2018年3月7・8日 エルフプラザ七尾)
2018年3月12日
石川県七尾市のエルフプラザ七尾にて、3月7・8日に恒例の料理教室が行われました。
同会場は2018年3月末で閉鎖が決定しており、残念ながら今回が最後の開催となります。
そこで当日は、名産品である岩がきづくしのメニューを用意させていただきました。
【メニュー】
◎プリプリかきごはん
◎かきとベーコン・きのこの包み焼き
◎かきの洋風茶碗蒸し
◎鶏肉の酢じょうゆ煮 焼きなす添え
◎黒ごまのバターケーキ
地元の主婦の方々を中心に、ワクワク・ドキドキしながら作っていただき、とても楽しい思い出となりました。