Vita Craft ビタクラフト

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No.2003

スーパー鉄 フライパン 28cm

ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。
焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。

使いやすいサイズ感が炒め物にピッタリ!

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【特典】
公式オンラインショップでスーパー鉄をご注文の方に、使い方や定番レシピなどが載った小冊子「スーパー鉄 ガイドブック」をプレゼント中!

サイズ 内径28.0cm/深さ5.0cm/底径21.5cm
板厚 約1.6mm
重量 約1133g
材質 本体:鉄(窒化加工)、ハンドル:ステンレススティール
対応熱源 熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)
生産国 日本
保証 なし ※スーパー鉄は保証対象外です。

スーパー鉄

面倒なお手入れは不要
料理が美味しく仕上がる鉄フライパン

鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」

料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。
錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。

いつもの料理がもっと美味しくなる

窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。
焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。

Made in Japan 品質

本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。
熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。

面倒なお手入れは不要

窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。
鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。
使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。

使いやすいステンレス製ハンドル

ハンドルは高級感のあるステンレス製。耐久性が高く、劣化の心配がありません。手になじんで持ちやすく、熱くならないよう中が空洞になっています。
本体とはリベットで取り付けられ、非常に頑丈。窒化加工により接合部が錆びにくく、安心・安全です。

丈夫で長持ち

ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応。
コーティングフライパンとは違って性能が劣化したり剥がれることがなく、金属製のキッチンツールやヘラの使用も可能です。

幅広いサイズ展開

底面が広いので焼き物に最適な「フライパン」、炒める・焼く・煮る・蒸すもこなせるマルチな深型「ウォックパン」など、環境や用途に合わせて選べる全11種類のラインナップ。

スーパー鉄 フライパン 28cm

スーパー鉄 フライパン 28cm No.2003

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スーパー鉄 フライパン 28cmのお客さまの声

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平均評価: 4.7(評価数 3 件)

5

鉄初心者

ぴぐもさん

目玉焼きの白身がふっくらして、下はパリッと焼けました。

4

気軽に扱える鉄フライパン

nanacocomomoさん

鉄フライパン、鉄器などが好きでいくつか使っているのですが、深型の大きめフライパンがまだテフロンだったので、買い替えました。気軽に扱えるもの、夫も簡単に使えるものを考え、スーパー鉄にしました。使用後、水を加熱して飛ばすだけなのでとても楽チンです。フックにかけて、油だれなどもしないしすごく扱いやすいです。買ってよかった!

5

想像以上

erigroovyさん

某通販サイトなどで「こびりつく」「曲がる」など良くない評価を見て、ずっと購入をためらっていました。しかし、何年も様々なメーカーのテフロン加工フライパンを渡り歩き、どんなに良いものを買っても1-2年で買い替えが必要。いい加減買い換えることに嫌気がさして、腹をくくって鉄のフライパンを買うことにしました。
いいです。テフロン加工よりも扱いやすいです。油をなじませると表面すべすべで、思った以上にこびりつかない。こびりついてもタワシでゴシゴシすぐ取れます。どうせテフロン加工でも耐久年度を越えると突然こびりつくようになるわけで、そうなった時のことを考えると全然こびりつかないです。
しかも一生使えるとなるとお値打ちと言えるでしょう。買ってよかったと毎日思っています。

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