Vita Craft ビタクラフト

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No.3850

ごはん鍋

フタ・本体360度完全5層構造で熱まわりがよく、丸形フォルムがムラのない理想的な対流を実現。
フタの重みで旨みを閉じ込め、少量のごはんでもふっくらおいしく炊き上げます。

価格15,000(税抜)

5%750ポイント

数量
サイズ 全高15.6cm(フタ含む)/全幅26.0cm(ハンドル含む)/内径16.0cm/最大内径17.5cm/深さ9.5cm
容量 2.0L
構造 全面5層構造
最大炊飯可能量 白米3合、玄米2合、炊き込み2合
対応熱源 ガス、IHクッキングヒーター
生産国 ベトナム
保証 10年

お鍋で炊いたふっくらごはんを、
毎日毎食お手軽に。

ビタクラフトのお鍋で炊くごはんのおいしさを、
たくさんの人に味わっていただきたい。
そうした想いから生まれた
「ごはん炊きのための鍋」、
それがビタクラフト ごはん鍋(GOHAN)です。

GOHANがおいしく炊ける理由

フタも本体も360度完全5層構造
かまど炊きを超えたおいしさ

フタも本体も完全5層構造で、熱まわりがよく、鍋全体から熱が加わり熱ムラがない理想の対流を実現。
また、フタの重みで旨みを閉じ込め、少量のごはんでもふっくらおいしく炊き上げます。

炊飯に最適な丸いフォルム

理想的な対流が起きる丸形フォルムを採用。
しゃもじに沿う形状でごはんがよそいやすく、ゆるやかなカーブで洗いやすくなっています。
炊飯に求められる使い勝手も兼ね備えたデザインです。

蒸気を閉じ込め、旨みを逃がさない

本体とフタを水蒸気の膜で密着させるベイパーシール®効果で、熱や水分を逃さず、ふっくらとした仕上がりに。

ベイパーシール

丸洗いできるからいつも清潔

毎日使うものだから、常に清潔に保ちたい。
ビタクラフト GOHANはお鍋なので、炊飯器と異なり、フタも本体も丸洗いできます。

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、IHクッキングヒーターなどの熱源にも幅広く対応しています。

時短で炊飯&省エネ

熱効率が良いので「加熱10分+蒸らし10分」で炊飯完了。
沸騰した後、火加減を極弱火にするだけで、カンタンにおいしいごはんが炊き上がります。

  • 鍋に米と計量した水を入れる。
  • フタをして中火にかける。
  • 蒸気が上がったら10秒程度ふかす。
  • 極弱火に落として10分加熱する。
  • 火を止めて10分蒸らす。

オリジナルごはんレシピ付き

  • シーフード炊き込みピラフ
  • ほうじ茶粥 梅肉薬味添え
ごはん鍋

ごはん鍋 No.3850

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ごはん鍋のお客さまの声

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平均評価: 4.7(評価数 3 件)

4

ご飯くっつかない、サイズ詳細

ガーナ好きさん

サイズ詳細を記載します。
●直径18.8センチ(取手込だと25.5)
●高さ16.5センチ(フタ取手を下にすると10センチ)
とコンパクトなので、炊飯器を置いていた引き出し部分に余裕で置けます。

炊飯器捨てようと思っていましたが、
炊飯器の上に置ける小ささです。

【良い点】
・ご飯がこびりつくかと思いきや、全くこびりつきません!
ステンレスっぽくてフッ素樹脂加工等じゃないのに不思議です。
炊飯器よりは付きますが、ご飯粒の粘着力程度で、洗えばすぐ落ちます。
・小さい!でも小さいからこそ洗うの楽、収納も楽(私は朝研いで冷蔵庫にて吸水、夕方帰宅後に炊いてます)
・やはりかわいい!
・IHでも美味しい。冷凍レンチンでも美味しい。

【思ってたんと違う点】
・20分で炊けると書いている所もありますが、30分必要です。
沸騰するまでの時間が「20分」には入っていません(我が家のIHのご飯コースだと40分かかります)

【こうなると良いなあ、な点】
・ 1合、2合、3合の目盛が中にあると目安になって計水が楽
・取手とフタの持ち手が熱くなければ・・。でも持ち手が黒の樹脂等だと、かわいさ半減だからしょうがないか・・。

総合して買って良かった!です。
美味しい、そしてかわいい!!

5

炊飯ジャーには戻れません☆

麻の葉さん

ごはん鍋を使って以来、炊飯ジャーは台所の奥にしまってしまいました!蒸らしを含めても20分程で美味しく食べられ、ふっくらつややか。蓋がしっかり重く、食べ終わった後のご飯粒も、洗いやすいです。素材などのこだわりなのでしょうか。
私は、土鍋、鋳物、鉄器のご飯炊きも持っていますが、ビタクラフトさんのごはん鍋が一番使いやすいです。

5

蓋も5層でスープも美味しい

Leontさん

すでにウルトラのフライパンと鍋を持っていましたが、蓋も5層とのことで、興味がわき買い足しました。

ご飯がとても美味しいです。
ガスで炊くと、ライスのような洋食にも合うような、炊飯器ではまず味わえない炊き上がりで、甘みと味に深みがありました。
IHだと炊飯器で炊いたような感じですが、もっとふっくらと甘みのある美味しさに炊き上がります。
気分と時間で炊き分けています。
家族がおかわりしまくっていました。

スープも作ってみましたがこれまた、深みとコクがあり、炊飯だけではなく万能に使えそうです。長いことビタクラフトを使っていますが、もう市販の安い鍋には戻れないですね・・・。

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