Vita Craft ビタクラフト

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No.0090

ニューヨーク 片手 1.9L + ソフィアII フライパン 26cm + ガラス蓋 セット

ベーシックモデル「ニューヨーク」の片手ナベ 1.9Lと「ソフィアII」のフライパン 26cm&ガラス蓋の、ビギナー向けセットです。セットだと2,000円おトク!

【セット内容】
  • No.8862ニューヨーク 片手ナベ 1.9L
  • No.1746ソフィアII フライパン 26cm
  • No.313626cm ガラス蓋

価格12,000(税抜)

5%600ポイント

数量

ニューヨーク 片手ナベ 1.9L

サイズ 内径17.0cm/深さ8.5cm/容量1.9L
構造 全面5層構造
5層材質 ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティール
フタ形状 落し蓋
対応熱源 熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
生産国 ベトナム
保証 10年

ソフィアII フライパン 26cm

サイズ 内径26.0cm/深さ5.8cm
構造 全面2層構造+ナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)
材質 【ナヴァロン3コート】トップコート、中間コート、プライマー【全面2層構造】アルミニウム、ステンレス
対応熱源 熱源は選びません。
ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
生産国 中国
保証 なし ※ソフィアIIは保証対象外です。

公式ショップ限定モデル
ニューヨークヒューストンデルマー

はじめての方におすすめの
公式ショップ限定ベーシックモデル

つまみやハンドルが樹脂タイプで使いやすい、スタンダードなデザインのベーシックモデル。
はじめてのビタクラフトをお気軽にお試しいただけるよう、メーカー直販によるお求めやすい価格となっています。

熱効率にすぐれた「全面5層構造」

「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ね全面多層にすることで、極めて高い熱吸収性・拡散性・保温性が生まれます。

  • 全面多層構造のビタクラフト - 側面にも効率よく熱が伝導
  • 底面のみ多層構造の鍋 - 底面のみ熱伝導がよい
  • 多層構造ではない鍋 - 熱伝導が優れない
構造図

栄養素の流出を防ぐ「無水調理」が可能に

本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®(水蒸気の膜)効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。

ベイパーシール®

部品交換で長くご愛用いただけます

つまみとハンドルは交換用部品に対応。劣化しても取替え可能で、末永くお使いいただけます。

  • ※交換用部品は消耗品のため、保証対象外となります。
交換用部品

マルチ熱源対応

ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。

熱源

ビタクラフトの技術が生きるフライパン

全面2層構造+独自コーティングで抜群の熱効率&焦げ付き防止

フライパン本体はステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)で抜群の熱効率を実現。
内側にはビタクラフト独自の高密度3層フッ素樹脂コーティング「ナヴァロン3コート」を採用。

全面2層構造+ナヴァロン3コート

傷つきにくい

ステンレスターナーによる耐摩耗テスト3,000回の耐性があれば基準を満たすところ、20万回以上クリア。

IH・オール熱源対応

ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーター(電磁調理器)まで、あらゆる熱源に対応。

熱源
ニューヨーク 片手 1.9L + ソフィアII フライパン 26cm + ガラス蓋 セット

ニューヨーク 片手 1.9L + ソフィアII フライパン 26cm + ガラス蓋 セット No.0090

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